Montag, 20. Februar 2012

Kartoffelsuppe, lecker :-)

Rezept Empfehlung:

Kartoffelsuppe mit Würstchen

Zutaten:

1,5kg Kartoffeln
3 Knoblauchzehen
1,5l Gemüsebrühe
200ml Schlagsahne
2EL Balsamico
Salz/Pfeffer/Muskatnuss

Zubereitung:

1. Knoblauch + Kartoffeln andünsten
2. Gemüsebrühe angießen, köchelnlassen (15min)
3. Sahne hinzu 10min weiterköcheln
4. Pürieren
5. Würzen und abschmecken
6. Würstchen dazu

Guten Appetit!

1 Kommentar:

  1. Ohja,es sieht auch lecker aus,da fängt es doch glatt bei mir im Bauch an zu grummeln...,
    Herzliche Grüße
    Veronika

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