Kartoffelsuppe mit Würstchen
Zutaten:
1,5kg Kartoffeln
3 Knoblauchzehen
1,5l Gemüsebrühe
200ml Schlagsahne
2EL Balsamico
Salz/Pfeffer/Muskatnuss
Zubereitung:
1. Knoblauch + Kartoffeln andünsten
2. Gemüsebrühe angießen, köchelnlassen (15min)
3. Sahne hinzu 10min weiterköcheln
4. Pürieren
5. Würzen und abschmecken
6. Würstchen dazu
Guten Appetit!
♥
Ohja,es sieht auch lecker aus,da fängt es doch glatt bei mir im Bauch an zu grummeln...,
AntwortenLöschenHerzliche Grüße
Veronika